Resep Pukis NCC Keju Pandan Enak - Kue pukis merupakan salah satu jenis kue basah asli Indonesia yang sangat populer. Saking populernya, banyak orang yang bertanya-tanya bagaimana cara membuat kue pukis yang benar dan tentunya memiliki rasa yang lezat.
Salah satu resep pukis yang paling dicari-cari adalah pukis NCC. Pukis yang satu ini selain rasanya enak juga kandungan gizinya bagus. Perlu diketahui bahwa sebenarnya untuk membuat kue basah yang satu ini tidaklah sulit. Bahan yang dibutuhkan juga terbilang cukup sederhana.
Anda tak perlu mengeluarkan banyak dana untuk membuat olahan berasa manis dan gurih ini. Saat ini banyak sekali jenis kue pukis yang beredar di pasaran. Mulai dari kue pukis rasa keju, sampai dengan kue pukis pandan. Semuanya memiliki rasa yang enak.
Untuk mempraktekkan resep pukis NCC anda bisa mendapatkan semua bahan-bahannya di sekitar anda, baik di pasar tradisional ataupun supermarket. Tak ada bahan yang sulit dicari untuk mempraktekkan resep masakan yang satu ini.
Nah, bagi anda yang penasaran dan ingin tahu resep cara membuat kue pukis NCC rasa keju dan pandan yang super enak, langsung saja simak baik-baik ulasan dari resep NCC berikut ini. Namun sebelumnya anda harus mempersiapkan bahan-bahannya terlebih dahulu.
Resep Pukis Keju NCC
Bahan-bahan
- 250 gram tepung terigu
- 200 gram gula pasir
- 2 butir telur ayam
- 125 mili liter santan kelapa
- 1 sendok makan ragi instan
- 1/2 sendok teh vanili bubuk
- 1/2 sendok teh garam
- 20 gram margarin yang dilelehkan
- 1/2 sendok teh pasta vanili
- 50 mili liter air hangat
- keju parut secukupnya
- Pertama-tama larutkan ragi instan dalam air hangat
- Diamkan larutan tersebut selama 10 menit hingga keluar busa
- Setelah itu kocok telur ayam, gula psir, dan garam menggunakan mixer berkecepatan tingg hingga mengembang
- Masukkan tepung terigu serta santan sedikit demi sedikit ke dalam adonan telur
- Aduk sampai semua adonan tercampur rata
- Tuangkan ragi instan yang sudah dilarutkan dengan air, lalu aduk rata
- Diamkan adonan selama 30 menit hingga mengembang
- Tambahkan margarin cair dan pasta vanili ke dalam adonan, lalu aduk hingga merata
- Selanjutnya panaskan cetakan kue pukis semabari diolesi mentega supaya tidak lengket
- Tuang adonan ke dalam cetakan
- Taburi adonan dengan keju parut, lalu tutup dan tunggu hingga matang
- Angkat dan kue pukis keju NCC siap disajikan
Resep Pukis Pandan NCC
Bahan-bahan
- 125 gram tepung terigu
- 150 mili liter santan encer
- 2 butir telur ayam
- 35 gram keju cheddar yang diparut
- 125 gram gula pasir
- 1/2 sendok teh ragi instan
- 1/2 sendok teg pasta pandan
- margarin secukupnya
- coklat meses secukupnya
- Pertama-tama kocok telur dan gula pasir menggunakan mixer hingga mengembang
- Masukkan tepung terigu dan ragi instan, lalu aduk sampai rata
- Masukkan adonan tepung ke dalam adonan kocokan telur sedikit demi sedikit
- Tambahkan santan yang sudah dididihkan sembari diaduk hingga rata
- Diamkan adonan selama kurang lebih 30 menit
- Setelah itu masukkan keju dan pasta pandan, lalu aduk sampai rata
- Olesi cetakan dengan margarin agar tidak lengket dan panaskan
- Tuang adonan ke dalam cetakan kue pukis
- Tutup sejenak sampai setengah matang, lalu taburi dengan meses
- Gunakan api sedang dan masak sampai kue pukis matang sempurna
- Angkat dan kue pukis pandan NCC siap disajikan
Sekian informasi mengenai resep pukis NCC keju pandan yang enak. Semoga info resep masakan yang kami bagikan kali ini dapat menginspirasi dalam memberikan ide memasak. Jangan lupa baca artikel resep masakan menarik lainnya.